第11章
题了解不多。
也不愿查资料，然后照本宣科。
更因为鸡蛋仔快要制作好了。
“来先生，尝尝，这东西叫鸡蛋仔。”
我将东西递给子瞻先生，示意他尝尝看。
“这东西叫鸡蛋仔？
嗯……其味微甜。
其香浓郁。
其色微黄。
口感：外酥脆，内软绵。
奶香浓郁起于唇齿，留于鼻尖，泛于咽喉。
回味无穷，食之不忘，食之不忘。”
身后之人听子瞻先生简短评论，食欲顿起。
“老板，一板和他们一样的鸡蛋仔。”
“老板，我也要。”
“老板，走起，走起。”
“…………”子瞻先生，见与之相同者甚多，嘴角流露出一丝丝笑意。
“先生，今天虽未能喝到您亲自调配出来的腊茶。
但是，在我们这个时代，却有着一种新式的茶饮文化。
不若我们尝试一下？”
我眼睛一转，忽而想到有鸡蛋仔，不配点奶茶，怎么能行？
“嗯？
新式茶饮？
这个可以尝试一下。”
要知道苏东坡可是美食家，对于新奇的美食，怎么能不尝试呢？
当我将一杯热的白雾红尘奶茶递给子瞻先生时，他盯着我手中的另外一杯。
“先生，我们的一样，将这里置于嘴巴里，轻吸便能出茶汤。”
他听了我的讲解，而后跟着有样学样。
“啊……”他如同喝酒一般，砸吧着嘴，然后发出一声赞叹。
那些还跟着的人，则一个个视线盯着我们俩。
期待子瞻先生对于这茶的评价。
“茶香浓郁，奶香清淡。
余味悠长，韵味别致。
不过茶味，我有些熟悉。
待我想想，想想。”
他说着，说着陷入沉思里去。
“远远上层崖，布叶春风暖，盈筐白日斜。
这茶香味与北苑茶相似啊！”
我还能说些什么？
只能给他点个赞了。
“先生所言不错，这茶便是从北苑茶基础之上发展出来的。
可谓跟出同源。”
“嘱嘱嘱…”子瞻先生似是感觉刚才一小口吸得不满足。
现下大口大口吸起来。
前行几步，他又发现新奇的东西。
“此乃何也？
缘何见其烟袅袅，而不热？
反倒丝丝凉意飘摇？”
子瞻先生指着炒冰的摊位问道。
“先生，此乃炒冰。
用果汁或者酸奶类的液体。
置与此设备之上。
而后用铲子搅拌。
使得液体充分与冷铁接触。
从而形成冰沙样的食品。
先生除了荔枝与卢橘外，可还有