第4章

然而止——江寒夹起的肉片竟呈半透明状,荷叶纹理在灯光下清晰可见。苏明月轻笑出声:“这是用分子料理技术重塑的‘琉璃肉’,温度超过四十度就会融化。”

满场惊叹中,江寒望向监控死角。王胖子正偷偷拍摄的手机镜头,准确倒映在抛光铜锅表面。他故意抬高声音:“其实秘诀在于三叠火候,就像冷库那晚……”

苏明月配合地羞红了脸。当陆云深的人连夜潜入后厨偷拍菜谱时,藏在蒸笼里的针孔摄像机,正将一切实时传送到美食协会大屏。

3   紫檀婚书

故宫文物院的樟木香气里混着铁观音茶香,江寒戴着白手套轻触紫檀食盒的鎏金锁扣。苏明月手持放大镜凑近观察,发丝垂落在江寒手背:“这组错金银饕餮纹,和爷爷书房那对嘉靖年间的筷子……”

“小心!”江寒突然揽住她腰身疾退两步。青铜鼎造型的展柜轰然倾倒,碎瓷片擦着苏明月旗袍下摆飞过。暗处闪过陆云深助理的灰西装衣角,却在拐角处被安保人员堵个正着。

“看来有人不想我们修复这份永乐御膳录。”江寒用镊子夹起散落的宣纸残页,忽觉指尖发麻——泛黄纸页上的“蟹酿橙”三字,竟与那夜在冷藏库闪回的梦境完全重合。

苏明月突然轻呼,食盒夹层弹出一枚翡翠柄餐刀。刀刃划过她指尖,血珠滴在紫檀木纹的瞬间,整块木板如活物般蠕动起来。金丝楠内胆缓缓升起,褪色的洒金笺上显露出端楷:

“永乐十九年三月初六,御厨江寒与明月郡主缔姻。此盒存合卺酒器,唯血脉可启。”

空气骤然凝固。江寒的手悬在半空,看着苏明月颤抖的指尖抚过“江寒”二字。窗外惊雷炸响,雨幕中陆云深的声音穿透展厅:“苏老难道要相信这种江湖把戏?”

**隔日·苏家祠堂**

香烛将画像上的蟒袍玉带映得忽明忽暗。苏明月跪在蒲团上,看着爷爷用银针取她指尖

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第4章