第12章
沙衬衫”,第二天他真的穿了一件近似颜色的衬衫;她提到薄荷缺货像胡茬,他下午就让采购紧急补货,并且……第二天出现时下巴刮得干干净净。
这种无声的默契,像在两人之间拉起了一根看不见的线,悄然生长,日渐紧密。
赵峰显然没料到自己的小动作会被一一化解。
眼看内部渗透不成,他开始从外部施压。
先是散布“Lost Taste”后厨管理混乱、老板味觉失灵的谣言,接着又动用关系,制造食材供应链危机——几家长期合作的优质供应商突然单方面停止供货,导致餐厅几道招牌菜面临断供风险。
一时间,餐厅内部人心惶惶。
顾言归紧急召开会议,表情是前所未有的凝重。
就在众人一筹莫展之际,林小满默默递上一份文件。
“顾总,这是我整理的备选供应商资料,”她指着上面的数据分析,“这几家虽然规模不大,但食材品质有保证,运输路线也更优化。
另外,关于现有库存的保鲜,我查阅了最新的食品科学期刊,发现用这种复合涂膜技术处理,可以有效延长叶菜类和部分水果的货架期……”她条理清晰地分析着利弊,提出解决方案,专业又自信的样子,和平时那个容易脸红的麻花辫女孩判若两人。
顾言归看着她,眼里闪过一丝激赏。
他接过文件,迅速做出决策,调配人手,联系新的供应商,同时采纳了林小满的库存优化方案。
凭借顾言归的人脉和雷霆手段,加上林小满提供的专业支持,供应链危机在最短时间内得到了缓解。
不仅如此,顾言归还从林小满近期的一张纸条——“香茅草的倔强(就算被压在箱底,也要散发自己的味道,像某人)”——获得了灵感,结合他残存的味觉记忆和对食材的深刻理解,推出了一道以香茅风味为主打的东南亚融合创意菜。
新菜品一经推出,便惊艳四座,不仅稳住了餐厅口碑,甚至吸引了更多食客慕名而来。
一计不成,赵峰又生一计。
他暗中举报,策划了一场突击式的卫生检查。
检查人员来得又快又急,直扑后厨几个容易出问题的卫生死角。
然而,他们扑了个空。
后厨干净得能反光,所有食材摆放、储存、标记都堪称完美典范,连最刁