谱。”
“按照公司规定,绩效不达标的员工,工资要打八折。”
我心里冷笑,嘴上却不动声色。
“我什么时候出错五次?”
“怎么没有?”
他从口袋里掏出一个小本子。
“第一次,传错菜,客人投诉。”
“第二次,动作太慢,影响出餐效率。”
“第三次,制服不整洁,被客人看见。”
“第四次,后厨顶撞上级,影响团队和谐。”
“第五次,刚才你又后退,明显是对领导不信任。”
他说得振振有词,仿佛真有那么回事。
我知道这是他的惯用伎俩。
用各种莫须有的理由扣员工工资,然后中饱私囊。
“那我这个月能拿多少工资?”
“底薪三千,打八折,就是两千四。”
他说得理直气壮。
“这还是看在你是新人的份上,否则按规定应该是七折。”
我默默地计算着。
按照餐厅的薪资标准,我的底薪应该是四千,加上各种补贴,每月至少能拿到五千。
现在被他一扣,直接少了一半还多。
“我知道了。”
我没有争辩,只是平静地接受了这个结果。
赵峰显然对我的反应很满意。
“算你识相。”
“以后好好干,别总是惹事。”
“我们金樽轩是高档餐厅,容不得任何瑕疵。”
说完,他转身离开,留下我一个人在空荡荡的餐厅里。
我等他的脚步声完全消失,才拿出手机。
翻开通讯录,找到一个备注为“财务部”的号码。
“你好,请帮我查一下赵峰最近三个月的员工工资发放记录。”
“还有,他负责的供应商采购合同,也一并发给我。”
“对,就是金樽轩餐厅的。”
挂掉电话,我看着空无一人的餐厅。
昏黄的灯光下,那些精致的装修显得有些阴森。
赵峰大概不知道,他刚才扣掉的那点工资,在我眼里连零花钱都算不上。
我来这里,是为了更大的猎物。
第三章第二天上班,我刚换好制服,就听到后厨传来一阵骚动。
“这鱼怎么这么臭?”
“天哪,这虾都发黑了!”
“谁让你们收这批货的?”
我走过去一看,几个厨师正围着一堆海鲜发愁。
那些所谓的新鲜海货,大部分都已经变质了。
鱼眼混浊,虾壳发黑,螃蟹更是死了好几只。
“这批货昨天刚到的,怎么会这样?”
年轻的副厨师长小王满脸疑惑。
“运输过程中