干水分,切碎备用。
接着将豆腐切成1厘米见方的小丁,放入淡盐水中浸泡5分钟。
“现在配菜已经做好,接下来就是做菜啦。
记得荠菜豆腐汤的做法很简单。”
晚棠喃喃道。
“在锅中放少许油,油热后下葱花、姜末爆香,加一小碗清水或高汤烧开。
放入豆腐丁,大火煮开后转小火煮3分钟,让豆腐吸收汤汁味道。
加入切碎的荠菜,搅拌均匀,根据口味加盐、少许白胡椒粉调味。
然后淋入水淀粉,边倒边搅拌,使汤体微微浓稠。
最后将鸡蛋打散,沿着锅边缓缓淋入,待蛋液凝固成蛋花后轻轻推散。”
“出锅!”
晚棠尝了一口,这道汤荠菜清香,豆腐软嫩,汤鲜味美,春日喝来尤为爽口,不过第一口粥烫到了舌头,现在还火辣辣的疼。
“嘀,成就点1000达成!
额外奖励百香果已发放!”
系统喊道。
“那就做百香果汁,来个饭后果汁!”
晚棠大叫道。
她看到青黄相间的百香果摆在了厨房桌面上,将果子对半剖开后,金黄的果肉裹着黑籽,好不漂亮,甜香混着微酸的气息漫出来,然后将井水顺着注入碗中,搅和均匀,放了几片厨房里原有的薄荷叶,薄荷的清凉混着果香,让整个屋子都浸在酸甜的气息里。
晚棠抿了以后,清甜可口。
“系统大人,您要不要下来尝点呀”晚棠道。
周围依旧很安静。
晚棠喝完百香果汁,满足地舔了舔嘴角,她决定去山里转转。
她背上系统赠送的竹编小篓,拎着铲子,朝远处的矮山走去。
山里的空气比溪边更湿润,泥土松软,落叶堆积的地方偶尔会冒出几朵蘑菇。
晚棠蹲下来,用铲子轻轻拨开落叶,发现几根刚冒头的嫩笋,笋尖还带着晨露,山里潮湿的气息竟没有将露滴蒸发。
“嘀,发现鸡油菌一把!”
“嘀!
发现可食用山笋×3,品质:优良。”
系统适时提醒。
晚棠小心翼翼地把笋挖出来,又在附近找到几簇野葱和一把红艳艳的野山椒。
“系统,这些够了吗?”
她晃了晃手里的收获。
“嘀,任务完成,获得成就点500,奖励已发放!”
系统提示道。
“系统,你不是能直接说话吗,每次说话前要人工“嘀”一下?”
晚棠疑惑道。
“个人风格。”
系统懒散道。