第39章
“哦,云然姑娘安好,哎,快请进,我给你倒碗茶……”林盼秋说着就准备往厨房走去。
云然连忙喊住了她,“不用忙,我办完差事就该回去了。”
林盼秋停住脚步,为难地转过身说道:“云然姑娘,我家里已经没有蜜饼了,今年可能做不了。”虽然果园里还有柿子,但那是侯府的,自然不能拿来做蜜饼。
云然摆了摆手,“我不是来找你买蜜饼的,我想买你做蜜饼的方子。”
“啊,买方子?”林盼秋惊讶地看着云然。
云然点了点头,“我家主子觉得你这个蜜饼挺不错的,所以就想买下这个方子,你放心,不会亏待了你的,给你十两银子,可好?”
林盼秋一听这做蜜饼的法子居然可以卖十两银子,她连连点头,“愿意,我愿意,只是这方法简单,十两多了些。”
也不是林盼秋把钱往外推,只是看着云然姑娘的样子就是大户人家身边的丫鬟,等会儿她把方法一说,人家觉得十两银子不值得,但又碍于面子给了她,然后又在背后使坏怎么办?他们小家小户的,可折腾不起。
云然没想到居然还有人嫌钱少,她神色一松,笑着说道:“无妨,这是我家主子说的,不管怎么样,都是你做出来的东西,给你就拿着。”
“哎,是,多谢云然姑娘,我这就把做蜜饼的方法告诉你。”林盼秋收到云然给的十两银子后高兴地把做蜜饼的方法说了出来。
云然拿了一个小本子细细地写了上去,随后疑惑地问道:“我看你做的蜜饼有些地方还是发黑,就没有更好的办法吗?”
这发黑的东西在铺子里可卖不上好价,人家可能还以为坏掉了呢!
“额,这个,其实也有一个办法,烫过后后再刷一些白酒,但我觉得这样做好给小孩子吃不是很好,所以就没做。”当然,更多的是不想费那个劲和钱。
“哦,行,我记下了。”云然点点头,又在纸上记了几笔。
林盼秋想了想又接着说道:“其实这个蜜饼还可以捂霜,就是饼上会有白白一层白霜,其实就是蜜饼里面出来的糖。之前削掉的柿子皮洗干净晒干,然后把晒好的蜜饼按照一层柿子皮,一层蜜饼这样放好,再放在阴凉干燥的地方,慢慢霜就捂出来了。”
“好好,你说的都我记下了,我们铺子里的师傅也会研究的。”这种方法还得改进,相信蜜饯铺里的师傅们更有办法。
林盼秋眼看着云然姑娘准备走了,她期期艾艾地问道:“那个,云然姑娘,我想问下,以后我还能自己做蜜饼卖吗?”
云然一愣,想了想,又从荷包里拿出五两银子递了过去,“这样,我再给你五两银子,以后你就不要做蜜饼卖了,可好?”
看着眼前的银子,林盼秋连连点头,“行,行,不卖了,不卖了。”
云然微微一笑,“自家做来吃还是可以的。”说完云然坐上马车就回去了,路上遇上一个老妇人,她觉得眼熟,但一时没想起是谁,很快就抛到脑后去了。
陈山茶瘸着脚走进了院子,大声喊道:“盼秋,盼秋,快给我把厨房里的药酒拿来,我这脚扭到了。”
房间里刚放好银子的林盼秋立马跑到了厨房,把橱柜上面的药酒拿了出来,“娘,来,我给您抹上,再揉一揉,有些疼,您忍着点。”
陈山茶咬着牙,忍着疼看着帮自己揉脚的小儿媳,感叹道:“这上年纪了,眼睛也不行了,那么大个坑,我愣是没看见,一脚就踩了上去。”