宇文拓谄媚的走到萧策身边。
他抢过萧策手里的干柴丢到一边。
“世子别碰这些东西。”
“脏……”
萧策一个冷眼望了过去。
“要干就干，不干滚蛋。”
宇文拓脖子一缩，连忙捡起了地上的柴刀。
大世子不是一直瞧不起这种地方小吏么，今日怎么还帮地方小吏干起活来了。
萧策把扔到雪地里的柴火捡了起来。
“谁劈过柴，来教一教本世子。”
不远处，满头大汗的齐王府三世子萧瑟小心翼翼的开口道，“堂兄若是不介意的话，我可以试试。”
萧策眼中的不屑之色一闪而过，主动给萧瑟腾出了个位置。
“你来吧。”
同为亲王世子，但两人的身份存在着天差地别。
萧策乃是荣亲王府嫡长子，未来是要继承王位的。
而萧瑟是齐王和陪嫁小妾生的庶子，若无功绩，日后想要获得好的爵位都难。
独自在角落奔忙的黄远山满头大汗的向方永走了过来。
“启禀方兄。”
“盐矿已经敲碎成粉末，铁锅水温合适，纱布也已经洗净。”
“接下来需要做些什么？”
方永抬头看了一眼黄远山。
当初可以平起平坐谈笑风生的黄远山，此时在他眼里已经变得高不可攀。
身份地位的差距，让他彻底体会到了自己的卑贱。
在这样的京中龙凤面前，他甚至连做朋友的资格都没有。
“先用纱布把锅里的石子泥沙过滤出来。”
“把纱布垫在锅底，把稻草和木柴烧成的灰都倒进去。”
“大火烧开一刻钟左右，再把表面清澈的盐水捞到第二口锅里煮。”
“你可以先自己做一遍。”
“水温的控制要求很高，等诸位熟悉了提炼食盐的基本流程以后，下官会手把手的教诸位。”
方永说罢，低下头继续敲击手里的盐矿。
今天的初步计划是让这些人熟悉流程，细节方面的事一天教不完。
女兵胆怯的一锤砸在了崔景炎的掌心下方，没有伤到筋骨。
崔景炎身份特殊，方永倒也不敢让他受到太大的伤害，否则也不会让害怕权贵的女兵动手了。
好在有华云坐镇方府，崔景炎倒是安分了不少。
方永带着众人把大致的流程走了一遍，吩咐众人加强学习后，又到后院去教授农户们种植菘菜和冬葵的方法。
临近晌午，汪成才一脸焦急的找到了方永。
“我买菜的时候只计算了方府自己人的量，那些突然造访的贵族公子和后院的农户来得晚，我没来得及准备。”
“咱们现在该怎么办？”
算上女兵，方府本身就要做二十个人的饭菜。
现在多了二十名农户和十个京城子弟。
近五十人的口粮，买回来的几只鸡鸭根本不够。
最让人为难的是，府里的下人、农户和王公贵族吃的食物都不一样。
农户和府里的下人倒是好解决。
可要是怠慢了那些王公贵族，方府就得吃不了兜着走。
汪成才不认为自己做的菜能让那些王公贵族喜欢。
方永扫视了一眼正在给院子翻土的农户。
这些农户既是来学种菜，也是来帮他种菜的。
自己总不能连饭都不让他们吃一顿。
“粮油米面呢？”
“饭我倒是煮了六十个人的量，可是菜……”
“那就够了。”
方永打断汪成才的话，甩了甩手上的泥土。
“今天我要教你一种全新的烹饪方式。”
“炒！”
由于铁器的使用受到官府的严格把控，除了军伍，其他地方很少有使用铁锅的情况，人们对烹饪方式认知依旧停留在蒸、煮和凉拌阶段。
对于炒的理解，就是把陶锅里的水分焖干。
方永把饭馆开起来的信心就在于此。
方永从温室大棚里掐了些还不到手指长的葱段，取了两口制盐的铁锅来到厨房。
约莫半个时辰后。
花满溪和另一名女兵合力把装满炒饭的铁锅端到了前院的房檐下。
“主公，这究竟是什么菜呀？”
“紧紧是鸡蛋和米饭的混合，竟然可以散发出如此浓郁的香气。”
花满溪好奇的问着，嘴里徘徊已久的口水打湿了整个下巴。
“蛋炒饭。”
方永把本来给自己盛的炒饭递给了花满溪。
“馋的话可以先让大家尝一尝。”
花满溪红着脸接过了方永手里的炒饭。
她向守候在前院的一众女兵使了个眼神。
一众女兵躲在角落，大气不敢出一声的体会着炒饭的味道。
位有四等。
尊、贵、卑、贱。
这些女兵在世人眼里就是最低贱的存在，是没资格和王公贵族们一起吃饭的。
方永盛了一碗蛋炒饭，厚着脸皮走到了反复练习制盐技巧的黄远山面前。
“家中菜食不足，只能做些上不得台面的东西。”
“味道不算好，果腹还是能做到的。”
“黄公子不如尝一尝。”
经过一早上的观察。
他发现黄远山是真的在尊重他。
虽然他自诩地位卑贱，但黄远山找他请教的时候一直很客气，甚至对他行师徒之礼。
其他人就不一样了。
以萧策为首的皇宫贵族虽然学习得认真，但骨子里都带着孤傲。
至于以工部尚书之子段誉为首的几个六部后人，也只是尽心尽力的去完成他教授的事情，看他的眼神依旧是一副看乡巴佬的模样。
华云说过，能让萧策这样的王公子第都不敢得罪的，只有丞相和太皇太后家族里的人。
能和这样的家族后人交好，对他今后的商业布局百利而无一害。
所以即便是厚着脸皮，他也要向黄远山主动示好。
“多谢方大人。”
黄远山微微皱眉，拿起筷子往嘴里送了一口米饭。
下一刻，黄远山眼放金光！
“香！”
孔武有力的声音传遍了整个前院。
黄远山三口作五口，没两个呼吸就把碗里的炒饭吃了个干净。
他看了一眼空荡荡的碗，又看了一眼还在冒着热气的大锅。
“还能再吃一碗吗？”
方永脸上露出了自信的微笑。
“管饱！”
话音刚落，一道鄙夷之声从不远处传来。
“也就只有雁门关那些种不出大米的乡巴佬才能把米饭吃得那么香了。”
“宇文公子说的对。”
“咱们这些人大老远的从京城赶来方府作客，这有些人呐……”
“不懂礼数也就罢了，还敢拿搅拌了鸡蛋的大米来喂我们。”
“这是在把我们当成牲口看待啊。”
“海参鲍鱼没有也就罢了。”
“连鸡鸭鱼肉都没有。”
“这还是人吃的东西吗？”
……
喋喋不休的声音不绝于耳。
方永收敛满心的脾气，郑重的向众人一礼。
“今年的江南遭遇了百年难得一见的雪灾，百姓吃不饱穿不暖。”
“诸位看到的大米和鸡蛋，都是下官拖了知府衙门的关系才从官府的粮仓里买到的。”
“如果诸位世子和公子无法下咽，下官也没有其他办法。”
“下官的后院之中还有二十多名农户等着进食。”
“诸位世子和公子若是不吃，可以赏赐给他们。”
方永劝诫的话一出口，一众王公子第更加不乐意了。
“农户？”
“居然是给贱民吃的东西。”
“方大人这是再把我们这些人当成贱民对待吗？”
“方家次子好大的狗胆！”
“刁民就是刁民，不知我等王公子第的尊贵。”
……
叫骂声不绝于耳之际，一道刺耳的欢喜声传入了众人的耳朵。
“葱花！”
“好像有葱花哎。”
齐王府三世子萧瑟连走到跑的来到了大锅旁。
“是葱花。”
“真的是葱花。”
“这饭好香啊。”
“快，快给本世子盛一碗。”
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