第29章
开业前，她做了一项重要的投资——再次花费5点资源点，从系统兑换了一口质量上乘、导热均匀的厚底铁锅。公孙瓒军营里那口铁锅已让她尝到甜头，系统出品的这口，无论是材质还是工艺，都远非这个时代的铁锅可比，这将是她厨艺的最大依仗。
考虑到食材获取的便利性和烹饪的效率，林安决定主打面食。在这个时代，面条被称为“汤饼”，乃是将面团搓揉拉扯后，放入沸水或汤中煮熟的食物，虽不罕见，但做法粗犷，口味单一。
林安要做的，便是这“汤饼”。她利用现代的和面技巧，使面团更加筋道；熬制简单的骨汤或菌菇汤做底；最关键的是，她巧妙地运用了系统兑换的基础调料，以及自己之前积攒的一些香料，调配出风味独特的酱料和浇头。或是用肉糜、豆酱做成炸酱，或是用葱花、猪油热激成葱油拌面，虽然材料有限，但凭借高超的火候掌控和调味手法，她做出的“汤饼”，味道层次远非市面上普通货色可比。
开业之初，生意果然如预料般寡淡。新店无声无息地重开，一个覆面女子主厨，这些都引不起什么注意。偶尔有几个走错路或被香味吸引进来的客人，也是抱着试试看的心态。
然而，味道是最好的招牌。凡是进来吃过一碗林安做的“汤饼”的人，无不被那爽滑筋道的面条、浓郁鲜美的汤头或酱料所征服。在这个食物匮乏、烹饪手段粗糙的时代，这样一碗精心制作的面食，带来的味觉冲击是巨大的。
“刘家食肆的汤饼，滋味真不一般！” “那娘子手艺了得，看着不起眼，做的东西却香得很！”
口耳相传之下，尽管世道艰难，尽管黑山军的阴影笼罩，但这小小的、连招牌都没换的食肆，还是逐渐有了一些回头客。虽然远谈不上宾客盈门，但每日也能卖出二三十碗面，赚取的微薄利润，足以支撑林安的日常开销，并让她慢慢积攒一点继续南下的路费。
林安每日在灶台前忙碌，听着食客们谈论着城外的战事、粮价的涨跌、家长里短，感觉自己仿佛真正融入了这个时代底层的生活脉搏。她小心地维持着低调，像一颗石子，悄然沉入真定县这潭微澜的湖水之底，等待着，也准备着下一次命运的波涛。
林安在真定县的安生日子，晃晃悠悠竟过了两个多月。夏日步入最炎热的时段，知了在院外的老槐树上声嘶力竭地鸣叫，连风都带着灼人的热气。这种规律的、只需操心一日三餐和些许生意的平淡生活，渐渐滋生出一种令人懈怠的安逸，懒散得林安几乎快要忘记南下逃亡的初衷，内心深处某个角落甚至生出“若能一直如此，似乎也不错”的念头。
然而，外界的消息如同投入平静湖面的石子，不断打破这份虚假的宁静。往来食客的交谈间，零碎的信息拼凑出外界的剧变：董卓火烧洛阳，胁迫天子与百官西迁长安；关东联军各怀鬼胎，因粮草、地盘争执不休，所谓的讨董大业早已名存实亡，从匡扶汉室演变成了诸侯间的倾轧与地盘争夺。更让她心头一紧的是，传来了长沙太守孙坚战死的消息。
“可惜了……一代猛将。”前天听到这消息时，林安正在和面，动作不由得一顿，心中涌起一股复杂的惋惜。脑海中浮现出那个在联军大营里，带着少年意气、用钱财大方换取点心方子的鲜衣少年——孙策。父亲的骤然陨落，那副尚且稚嫩的肩膀，要被迫扛起多么沉重的担子？历史的车轮无情碾过，那个笑容爽朗的少年郎，恐怕再也回不去了。她叹了口气，乱世催人老，逼人强。