重生古代养家记余清瑶李云峰:前文+后续 第23章 试读

他让东哥切了个拼盘摆着，切了一小蝶卤肉当试吃品。

拿着卤肉和竹签高喊道：“走过路过，莫言错过！免费试吃，不好吃，不要钱嘞！”

这现代烂大街的广告，在这年代可新鲜着咧。往常小贩们都把东西护得紧，哪有免费给尝的。

没一会功夫，就围了里三层，外三层，有人探头探脑：“真能试吃？不好吃不要钱？”

“鄙人说到做到！”李云峰把试吃碟往前推了推，“各位客官，这卤肉，单吃，绊面，送饭，下酒，都是一绝。

喜欢这个味的再买。前五位客官，买一斤送一两，还能拼拼盘，就是每种卤味都来点，尝尝鲜。”

听到这话，围着瞧热闹的人更稀奇了，还第一次有人买东西让试吃的呢！纷纷接过竹签一人扎一块，吃了起来。

感觉还没吃出味来呢，就吞下肚了，再想扎一块尝尝，发现盘子已经空了。

一位老者急道：“这卤肉味，还没尝出味道便没了，快快快，给老夫称上两斤！”

李云峰应道：“好嘞！东哥快点切肉，易哥，称重，收钱！”

李云东正切着卤味，忽然有一个大汉把碗伸过来说了一句“来一斤，帮我打两勺卤汁”

说完快速把钱递给了李云易。

这时，人群中走出一个穿着锦缎长衫的公子哥，他轻蔑地看了看摊位，说道：“就这卤肉能有多好吃，本公子倒要尝尝。”

他尝了一口后，脸上的不屑瞬间消失，取而代之的是惊喜，咂咂嘴：“不错不错，给本公子来五斤。”

有了这位公子哥的带头，生意一下子火爆起来，没半个时辰，第一桶卤肉就见了底。

李大哥在一旁维护秩序，笑得合不拢嘴：“弟，这比咱预想的卖得快多了！”

“你们先盯着，我去西街看看二堂哥他们。”

西街的摊位是菜市场，二伯家的云秋和云木摆的摊位本是比较冷清的地方。

可二伯家的云木胆子比较大，一来就吆喝上了，竟然也围了不少人。

李云峰问道：“怎样二堂哥，忙得过来吗？”

二堂哥李云秋说道：“可以的，刚开始有点慌手脚，后来就慢慢顺了！”

旁边的云木接话，嗓门洪亮：“峰哥，刚卖完一桶，还有一桶就见底了！”

“那行，我去码头看看云青和云安，走了。”

他又绕去码头，三伯家的云青和云安摊位选在渡口，专做来回船只和客商的生意。

河风把卤香味吹得老远，排队的人都排到了台阶下，有个船夫急着上船，举着铜板喊：“给我来半斤，不用切整块拿着啃！”

看着三家生意都忙得热火朝天，李峰心里踏实的很。

看到排队的人实在是多，李云峰赶紧走上前去搭把手，“云青哥收钱，云安称重，我来切肉！”

云安抬头一看：“峰哥，你来了！”

李云青笑眯了眼，把一个空桶往后面一放：“云峰，你的刀工利索，来得正好！”

李云峰快速净了手，利落地上手帮忙切肉，他刀法娴熟，一块块卤肉被切得大小均匀。“赶明儿教你两招，切肉这活儿，练的是腕力。”

不一会儿，排队的人群快速移动，坐船来的妇人，抱着娃儿踮脚张望，有挑着担子的脚夫，把扁担往地上一戳；还有几个穿长衫的读书人也凑在一边小声议论着，这卤肉的香味。

“给我来两斤！”

“我要一斤，多带点卤汁！”

云安认真地给卤味称重，嘴里还清晰地报着重量和价格，“客官瞧好，足两斤，四十文！”